BODEGAS SILVANO GARCÍA ESTARÁ PRESENTE EN EL CONGRESO “MURCIA GASTRONÓMICA”

El Congreso se va a celebrar el próximo fin de semana, del 23 al 26 de noviembre, en el Auditorio y Centro de Congresos de Murcia.

La cocina contemporánea de vanguardia y el arte de los fogones más tradicional caminarán de la mano en ‘Murcia Gastronómica’, una ventana abierta al mundo de los sabores y los aromas. Dicho evento nace con la idea de convertir a Murcia, durante cuatro días, "en el foco de interés del mundo gastronómico".

El congreso contará con diez cocineros con estrella Michelín, y desarrollará más de un centenar de actividades, entre conferencias, cursos, talleres y catas de café, quesos y vinos, será un punto de encuentro donde cualquier ciudadano podrá intercambiar conocimientos con profesionales del sector y conocer las cualidades de los productos de nuestra tierra, desde su origen de producción hasta el resultado final.

“La calle de las tapas”

Además de estas cien actividades, otro apartado acogerá más de 70 expositores,  'La calle de las tapas' donde 40 restaurantes ofrecerán lo mejor de su cocina, un aula de arte y gastronomía, y un salón del Mini Gourmet, exclusivo para niños.

Para más información 'www.murciagastronómica.es'.