SILVANO GARCÍA DULCE MONASTRELL 2011 ENTRE LOS 300 MEJORES VINOS DE ESPAÑA

La revista Vino + Gastronomía, ganadora del Premio Nacional de Gastronomía y considerada por la Society of Publication Design de New York una de las 12 revistas mejor diseñadas del mundo, y organizadora del prestigioso certamen La Nariz de Oro, ha editado un año más la guía de Los 300 Mejores Vinos de España, que presente en el mercado desde hace más de una década,  es una selección de las 300 referencias más destacadas en todas las categorías vínicas: desde espumosos, hasta blancos, rosados, tintos, generosos o dulces.


Catadas por un selecto comité conformado por sumilleres de la categoría de Juan Antonio Herrero, del restaurante Lágrimas Negras (Madrid), premiado reiterada e internacionalmente por su selección de vinos, se valoran los vinos, en tandas de veinte referencias, atendiendo a similitudes de añada, varietales y zonas geográficas.


De las cerca de 1.500 muestras presentadas a la cata, se seleccionaron únicamente 9 vinos dulces entre los que se encuentran nuestro Silvano García Dulce Monastrell 2011, que consiguió 91 puntos y que destacó como un vino excelente por su riqueza de sensaciones, armonía y expresividad general, constituyendo un referente de los vinos elaborados con uva monastrell de la Denominación de Origen Jumilla.